姑苏区开展食品安全进社区活动

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来源:苏州市食品药品监督管理局    日期:2016-2-18    浏览次数1589次
近日，姑苏区市场监督管理局金阊分局执法人员带着食品快速检测装备走进三元四村社区，现场为居民演示蔬菜农药残留检测方法，居民非常感兴趣并在工作人员指导下动手操作：“首先擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脱液在蔬菜表面，然后用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦，取一片速测卡，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上，静置10分钟，最后将速测卡对折，用手捏3分钟，白色变为蓝色正常，不变蓝为农药超标。”在操作过程中详细解答居民的提问，并讲解农贸市场蔬菜检测程序。通过此次食品安全检测演示与互动，使食品安全走进社区，提高居民食品安全意识。